2023-12-18mon.(Vol.L-288)
今日は井の頭通りにイタリーの新店* がオープンしてるのを見かけたので、
ランチ(11:30~15:00 l.o.14:15)でお邪魔してきました。
*9月10日からだったようです
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店舗看板
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階段 or リフトで2階へ…
ランチメニューは、
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ランチメニュー1/3 |
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ランチメニュー2/3 |
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ランチメニュー3/3 |
セレクトランチ?サラダプレートランチ?グリル料理ランチ? … なるほど!
KGが気になった ②のグラタンはセレクトに対応か… でも、フォカッチャ*
って???
staffさんにはとりあえず、知ったか で『②のグラタンをフォカッチャでお願い
します!』と。
*フォカッチャとは、イタリアのジェノヴァ発祥とされている平たいパンです。フォカッチャはイタリア語で「火で焼いたもの」という意味があります。小麦粉、オリーブオイル、塩、イーストなどシンプルな材料で作られており、ローズマリーやオリーブが練り込まれたものもあります。焼き上げる前に生地にくぼみをつけるのが特徴です。もちもちとした食感でオリーブオイルの香りと風味が豊かな、塩味のきいたシンプルな味わいです。フォカッチャはピザの原型だといわれています(
DELISH KITCHENさまより)。
あと、どうやらスープも150円で追加オーダーできるようなので、お願いして
おきました。
サラダからです。
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ランチサラダ |
ドレッシング、色合いも、香りも、味も初めてでした。体によさそう。
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サラダ |
粉のチーズが散りばめられてて食欲そそられました。全体的に味もまろやかに。
美味しかったです。
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スープ(ランチセット選択可)150円
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スープ |
濃厚な味わいのスープ。
おいしかったです。
サラダとスープを食べ終えたタイミングで出てきました、フォカッチャ
(なんだパンか)。
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フォカッチャ(ランチセット選択可)150円 |
でも、いい香り。
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フォカッチャ |
フォークとナイフで… 柔らかい。
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フォカッチャ |
口に含むと、えっ あったかい。そして、ほんのり甘いの。
へぇ~、フォカッチャ、おいしぃ。これ好きぃ。
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フォカッチャ |
香ばしさも。
美味しかったぁ。
フォカッチャ 食べ終わった頃合いに出てきました、メインのグラタン。
『お熱くなっておりますので』とスタッフさん。
チーズが焼かれた独特の薫り、見た目* もパチパチしてておいしそうです。
(*映像ではイマイチなんですが)
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ルーム貝と青のりのグラタン(サラダ、スープorフォカッチャ付き)1,200円 |
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ルーム貝と青のりのグラタン |
マカロニをすくうと、熱々の湯気* と薫がたって、すごく美うまそう。
(*写真では伝えられてませんが)
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ルーム貝と青のりのグラタン |
お味は、やさしい味付け。最初ちょっと薄いかな?と感じたけど、チーズの旨み
を楽しめるようまとまってる感じ。
あと、けっこうマカロニもたくさんで満腹感も。
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ルーム貝と青のりのグラタン |
貝も美味しい。
おいしかったぁ~。
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伝票 |
会計は1,350円、ご馳走様でした。
住所:東京都渋谷区宇田川町1-2-7 エメラルドビル2階
(JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約6分)
支払い:現金、各種クレジットカード、各種電子マネー(交通系NG)各種QRコード決済