この数日間 お肉を あまりとっていなかったからか、はたまた、お得なポイント2倍デーが気になっていたからか、目覚めるとハンバーグが食べたくて仕方がない…。
２回目の 三浦のハンバーグ です。
ランチメニューは、
ワンコイン日替りランチ をお願いしました。
好みのソース①～⑥を聞かれますので、
特製デミグラスソース* でお願いしました。
*ドミグラスソース（デミグラスソース、ドゥミグラスソース、ドビソースとも）は、西洋料理の基本的なソースのひとつで、黒に近い褐色をしている。ブラウンソースを煮詰めて風味付けしたものである。1900年代初頭にフランス料理のシェフが使い始めたと言われている。日本においては茶褐色のソースなら「ドミグラス（デミグラス）ソース」と称している例が多い。大衆洋食店では肉汁や野菜の煮汁をトマトケチャップやウースターソースで調味し、小麦粉やコーンスターチなどでとろみをつけたものが「デミグラスソース」として提供されている。その味つけは本格的なものからトマトソースに近いもの、醤油などを用いた和風テイストのものまで多岐にわたる（wikipediaより）。
オーダー時にスタンプカードをテーブルに置いておくと、押印してくれます。
初めての時も、テーブルに置いてあるカードを取っていれば押してくれます。
150gハンバーグ+目玉焼きトッピング です。
ライスは大盛（無料）にしてもらいました。
会計は500円、ごちそうさまでした。
住所：東京都渋谷区道玄坂2-25-9 ロマーネ80 2F
（ＪＲ渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約5分、109から右の道へ⇒道玄坂二丁目信号の左手ビル）
支払い：現金、PayPay
