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2021年6月11日金曜日

#0266 スシロー 渋谷駅前店

20210611fri.1057(Vol.L-251)



 今日は宇田川町、文化村通り の回転すし店、スシローでランチです。渋谷109の向かいです。


店舗看板


 エレベータで6Fへ上ると開店前にもかかわらず、既に20人くらい 待ち の状態でした*。渋谷ジャックしているだけあって結構な混雑状況でした。

*11:00開店の3分前到着










 期間限定、一日数量限定の「天然インド鮪* 7貫盛り」をお願いしました。

*インドマグロ…ミナミマグロ(南鮪)。和名通り南半球の中緯度海域に広く分布するマグロで、インド洋で多く漁獲されることから、日本ではインドマグロとも呼ばれる。漁獲されたものは食用として日本に多く輸入される。人気が高いが、マグロ類の中でも特に絶滅が危惧されている種類にもなっている。マグロ8種の中ではメバチ、キハダと並ぶ中型種で、タイセイヨウクロマグロ、クロマグロに次ぐ大きさである(wikipediaより)。



天然インド鮪7貫食べ比べ 1,078円


 正直、第一印象は 今一つ物足りない印象を受けました。主観ですがシャリは他店のものと比べ小さめ、ネタも写真と比べて…


天然インド鮪7貫食べ比べ


 「大トロ」です。


天然インド鮪7貫食べ比べ


 「赤身」です。


天然インド鮪7貫食べ比べ


 「中とろ焦がし醤油」です。


天然インド鮪7貫食べ比べ


 「中とろ」です。


天然インド鮪7貫食べ比べ


 「中とろ」です。


天然インド鮪7貫食べ比べ


 「漬け赤身」です。
 
大葉と胡麻の風味がマグロと調和しているぅぅぅ。


天然インド鮪7貫食べ比べ


 「たたき身」です。


がり


 「がり」です。



 おいしかったです。




 会計はタブレットで会計ボタンを。スタッフさんが注文状況を確認し会計札を出力してくださいます。


会計端末


 会計札を持って会計端末へ。


会計端末


 バーコードを端末に読み込ませて、支払い方法を選択します。非接触で支払い完了です。




 会計は1,078円、ごちそうさまでした。





住所:東京都渋谷区宇田川町23-5 ハイマンテンビル6F
(JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約3分)
支払い:現金、クレジットカード(VISA、MasterCardのみ)、各種QRコード決済

2021年5月17日月曜日

#0259 韓国料理 明洞タッカルビ(かんこくりょうり みょんどんタッカルビ)渋谷店

2021-05-17mon.1200(Vol.L-244)



 今日は 文化村通り の韓国料理店、明洞タッカルビでランチ(12:00-15:30)
 
です。道玄坂二丁目です。


ランチ看板



 韓国料理は あまり詳しくなくて 敬遠してしまいがちですが、「日替わりランチ」
 
ならなんとかいけそう(?)な気がして…




















 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 





 ランチメニューは、



 日替わり定食の タッカルビ* 定食 を ドリンク、ウーロン茶でお願いしました。
 
*タッカルビとは鶏肉と野菜を使った韓国の焼肉料理の一種である。「タッ」は鶏、「カルビ」は「あばら骨」の意で「鶏のバラ肉料理」の意。鶏肉、大きく切ったキャベツやタマネギ、さつまいも、ニンジンなどの野菜を甘辛いコチュジャンで炒める。江原道春川市の郷土料理として知られており、本場・春川の市内中心部の繁華街の一角には「春川明洞タッカルビ通り」がある。タッカルビで名が知られているのは春川(チュンチョン)市だが、発祥は南隣の洪川(ホンチョン)郡といわれており、もともとは炒め料理ではなく鍋料理であったとされる(wikipediaより)。


タッカルビ定食 750円





スープ





小鉢





キムチ


 お替りできます。


タッカルビ定食


 けっこうボリューミーです。


ライス


 ライスもお替りができるとのことです。


タッカルビ定食


 おいしそぉ~。どんな味付けなのだろう。


タッカルビ定食

 
 甘辛くて ライスによく合う味です。


ライス


 ライスも どんどん進みます。


タッカルビ定食


 野菜もたっぷり炒められています。


タッカルビ定食


 鶏肉もゴロゴロ。


タッカルビ定食


 トッポキ* のアレ(カレトック)も。
 
*トッポッキ(日本語ではトッポギと表記される場合が多い。)は、うるち米で作られた棒状の新粉餅「カレットック」を主原料とし、コチュジャンや砂糖を使って甘辛く煮混んだ韓国料理である。元来は炒め物の宮廷料理だが、庶民的な煮込み料理にアレンジしたものが広く普及している(wikipediaより)。


タッカルビ定食

 ライスをお替りしました。
 
タッカルビは2/3 残っています。
 
ガッツリな方もきっと満足できます。


タッカルビ定食

 第二ラウンド。しあわせ。


小鉢

 
 キュウリを甘辛いコチュジャン* であえたような漬物でした。塩辛さは全くない
 
のでいくらでも食べれる感じです。
 
*コチュジャン(コチジャンとも呼ばれる)とはもち米麹・唐辛子の粉などが主材料である発酵食品。朝鮮半島でよく使われる甘辛い味の調味料。日本ではこれを味噌の一種とみなして唐辛子味噌とも呼ばれる(wikipediaより)。
 

キムチ


 自由にお替りができます。


キムチ


 おいしぃ~。

普段食しているものより、酸味が豊かで、塩気が少ない感じでした。きっと乳酸菌
 
が沢山でお腹に良さげ(大腸が喜ぶ)な感じです。



 おいしかったぁ〜。



 会計は750円、ごちそうさまでした。





住所:東京都渋谷区道玄坂2 -25-10 ベニー清建ビル3F
(JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約7分、109から右の道へ。)
支払い:現金、PayPay、LINE Pay

#0315 富山 × 居酒屋 ヨイチャベ(とやま × いざかや ヨイチャベ)

2024-06-20thu1346(Vol.L-297)    今日は 道玄坂です。富山 × 居酒屋 でランチ(12:00~)です。 ランチ看板  ヨイチャベさんは2・3Fが店舗ですが、ランチは2Fですね。 ...