今日は渋谷センター街の トロハチ 渋谷店 でランチです。
ランチメニューは、
※QRコードを読み込んでスマホでのオーダー・会計リクエスト のスタイルです。
チキン南蛮* 定食 をお願いしました。
*チキン南蛮…鶏肉に小麦粉をふり卵液を絡めたものを揚げ甘酢に浸した料理。宮崎県延岡市が発祥とされている。元来はムネ肉を使用するのが一般的だったがモモ肉を使う料理店も多い。上からタルタルソースを掛けたものがポピュラーであるが、タルタルソース無しでもチキン南蛮と呼んでいる。高知県をはじめとした四国の一部地域ではタルタルソースの代わりにオーロラソースが用いられている(wikipediaより)。
出汁がしっかりでおいしい。
程よく炊きあげられたおいしいごはんでした。
サクッと揚げられた衣が、甘酢をよく吸っていて美味しかったです。
タルタルソースも美味しかったです。
美味しかったです。
会計は990円、ごちそうさまでした。
住所:東京都渋谷区宇田川町28-1 高山ランド第15ビル2F
(JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約6分)
支払い:現金、各種クレジットカード、各種電子マネー、PayPay、楽天ペイ