お魚屋さん直営の居酒屋さん、魚秀 渋谷店 でランチです。宇田川通り、渋谷センター街から抜けてすぐのところです。
パフェのようなランチ看板が斬新で、魚屋さんのパスタランチっていうのも気になって仕方がない…
ランチメニューは、
パスタのオーダーシステムが独特* で、ベースとなるソースを選択してから、お好みのトッピングを選ぶという流れです。いろいろ迷いそうでしたので、“シェフお任せトッピングパスタセット” を ペペロンチーノ* ベース でお願いしました。
*定食セットも自由度のあるオーダーシステムで新しい。
*アーリオ・オリオ・ペペロンチーノはイタリア料理の一種。日本ではペペロンチーノの略称で広く知られている。ナポリを起源とする、もっともシンプルでベーシックなパスタ料理の一品である。イタリア語で、アーリオはニンニク、オーリオは油、ペペロンはトウガラシを意味し、塩ゆでしたスパゲティをにんにくとオリーブオイルだけで調味したものをスパゲティ・アーリオ・オーリオ、これに唐辛子を加えたものをスパゲティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノと呼ぶ。日本には唐辛子入りのレシピが最初に紹介されたために「ペペロンチーノ」と呼ばれるようになったが、諸外国ではアーリオ・オーリオのバリエーションのひとつとして捉えられているため、この略称は通用しない(wikipediaより)。
シェフお任せトッピングパスタセット(サラダ付)1,078円 |
サニーレタス、水菜、紫キャベツ、プチトマトのサラダでした。
ドレッシング |
ゴボウのマヨネーズ和えでした。
海老とアサリがたっくさん入っています。
ニンニクと鷹の爪が効いていておいしい。
海老とアサリのペペロンチーノ(仮称) |
おいしかったぁ~。
会計は1,078円、ごちそうさまでした。
クーポンチラシ |
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住所:東京都渋谷区宇田川町35-6 下田ビルB1F
(JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約8分)
支払い:現金、各種クレジットカード、PayPay