今日は神南一丁目、パルコ前の 牛タン屋さん* ねぎし でランチです。
*「牛たん・とろろ・麦めし ねぎし」は、仙台でお酒のつまみだった牛タンを、東京で初1981年「定食」にした…(ねぎしの歩み より)。
店舗中央の焼き場を囲むカウンター席で。
ランチメニューは、
がんこちゃんセット 1,000円 |
スープ |
これがテールスープ* か!
スープ |
こちらのお肉も独特の食感(柔らかくて弾力性もある)でクセになりそうな美味しさです。
ヘルシーな麦めし。お替り自由なのが嬉しい。
おみ漬け、味噌なんばん、というものらしい。どちらも気に入りました。
長いこと食していない とろろ。ヘルシーでおいしいのは知っているのですが、家で食べるとなると ジミに手間がかかります(なので嬉しい)。
*赤たん…ねぎし の登録商標で、あっさりとした味わいで固さと歯ごたえが特徴(牛たんのおいしさいろいろより)。
赤たん |
味付けは塩コショウだったと思います。
麦めし もどんどん進みます。
麦めし(大盛り) |
香の物に添えられていたのは ねぎ味噌(味噌なんばん) でした。甘辛い味噌とねぎ、じみにおいしい。じつにおいしい。これだけで麦めし一杯完食できます。
おいしい。とろろだけで麦めし一杯完食できます。
おいしかったです。
会計は1,000円、ごちそうさまでした。
スタンプカード |
スタンプは公園通り店限定のようです。
住所:東京都渋谷区神南1-20-12 遠山ビルB1
(JR渋谷駅「ハチ公口」より徒歩約6分)
支払い:現金、各種クレジットカード、各種電子マネー
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