今日は渋谷一丁目の中華屋さん チャーボン多福楼 渋谷宮下公園前店 でランチです。
ランチメニューは、
ユーリンチー* をライス大盛(無料)でお願いしました。
*油淋鶏(ユーリンチー)は、揚げた鶏肉に刻んだ長ネギと醤油ベースのタレをかけた広東省発祥の中華料理。「鶏」の中国語での発音は「ジー」と聞こえることがあるため、ヨウリンジーともいう。油淋鶏の種類として、衣付きの油淋鶏と、衣なしの油淋鶏がある。衣の有無で食感がかなり違う。また、骨付きの油淋鶏と骨なしの油淋鶏がある。タレは主に醤油、生姜、砂糖、ごま油等で作られる。酢やにんにく、唐辛子を加える場合もある(wikipediaより)。
味が整っていてとても美味しかったです。これまでで最ウマでした。
柔らかめのご飯でした。
辛味のあるドレッシング(初めての味)美味しかったです。
油淋鶏の甘辛いソースでいただくのも美味しいです。
たかがピーナッツでしょ!って思ってたんです。
このサービスをレポートしようとスプーンで3粒。これが病みつきになる美味しさでした!
満腹だったのに4回もお替り。美味しかったです。ぜひ。
薄皮も付いててとってもヘルシー!
美味しかったぁ~。
会計は850円、ごちそうさまでした。
住所:東京都渋谷区渋谷1-16-14 渋谷地下鉄ビルディング1F
(JR渋谷駅「宮益坂口」より徒歩約5分)
支払い:現金、各種クレジットカード、各種電子マネー、LINEPay
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